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Yaconsirup ist eine hochwertige, natürliche Zuckeralternative, die aus der südamerikanischen Yacon-Wurzel gewonnen wird. Mit seinem angenehm karamellartigen Geschmack eignet er sich perfekt zum Süßen von Speisen und Getränken – ganz ohne raffinierten Zucker.
Dank seines hohen Gehalts an Fructooligosacchariden (FOS) ist Yaconsirup besonders beliebt bei einer bewussten Ernährung. Diese präbiotischen Ballaststoffe können die Darmflora unterstützen und machen den Sirup zu einer interessanten Alternative für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.
Ob im morgendlichen Kaffee, im Smoothie oder beim Backen – Yaconsirup ist die perfekte natürliche Süße für den Alltag. Durch seine gute Löslichkeit lässt er sich einfach dosieren und vielseitig einsetzen.
Yaconsirup ist besonders bei Menschen beliebt, die auf eine zuckerreduzierte Ernährung, Low-Carb oder eine darmfreundliche Lebensweise achten. Die enthaltenen Ballaststoffe können zu einem längeren Sättigungsgefühl beitragen.
Hinweis: Zur Herstellung von 250 g Yaconsirup werden ca. 3 Kilogramm Yaconknollen benötigt!
Zutaten: Yacon* *aus ökologischem Anbau
Verwendung: Alternative zu Haushaltszucker, Honig oder Ahornsirup, Backzutat, für Müsli, für Joghurt, zum Süßen von Speisen und Getränken
Mehr Informationen zu unseren Yaconprodukten und Rezepten finden Sie hier und im Blog.
Nährwerte: Yaconsirup

Allergiehinweise: Keine Allergene enthalten
Lagerungshinweis: Vor Wärme geschützt, kühl und trocken lagern
Herkunft: Peru
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