Mangostreifen – Sorte „Haden“ - getrocknet - Bio - Rohkostqualität

Mangostreifen – Sorte „Haden“ - getrocknet - Bio - Rohkostqualität

Die mittelgroße Mango "Haden" besitzt eine gelb-rote Schale und ein leuchtendes gelb-oranges Fruchtfleisch.

Dank ihres köstlich süßen Geschmacks in Verbindung mit einer ausgewogenen Säure mit leichter Vanillenote und ihres besonders feinen Aromas zählt sie zu den beliebtesten Sorten auf dem Markt. Sie ist wenig faserig und eignet sich sehr gut zum Knabbern, da sie einen angenehmen Biss hat und nicht zu trocken ist.

Für unsere getrockneten Mangos werden ausschließlich vollreife Früchte geerntet und schonend unter 42 Grad getrocknet. So bleiben sowohl der intensive Geschmack als auch die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Für 1 kg getrocknete Mangos werden ca. 12 Kilogramm frische Mangos benötigt.